川崎お肉が食べられるお店

2018年09月23日(日)6:24 PM

題名であげてる川崎でお肉が食べれるお店、ぱっと思い浮かぶお店。どこかありますでしょうか。お肉といっても色々ありますね。豚肉、鶏肉、牛肉、さらには食べ方もステーキ、しゃぶしゃぶ、やきとり、焼き肉。

突然ですが一番タンパク質が取れる食べ方、食べ物は何でしょう?まず一番タンパク質量が多い食べ物はもちろんお肉で鶏肉ならもも肉、牛肉や豚肉ならもも肉かヒレ肉、がタンパク質がとても多く含まれていて必須アミノ酸値も高く栄養満点の食材といえます。大豆もタンパク質が多く含まれていますが、必須アミノ酸値がやや低くお肉やお魚のほうが質の良いタンパク質が取れると思います。

食べ方ですが、生の状態が一番タンパク質が多い状態で、手を加えるとその分だけ落ちていきます。一番タンパク質の量を落としてしまう食べ方が茹でるです。といってもガクッと落ちてしまうわけじゃないのでそんなに気にはならないのですが。次に油で揚げる。とんかつや鶏のから揚げなどはタンパク質をそこまで落とさないで食べることができます。最後に焼きです。焼きはタンパク質の量を落とさず食べる事ができます。

組み合わせるとお肉を焼いた食べ物がタンパク質を多く摂取しやすいとなります。
鶏肉の焼いた食べ物、焼き鳥ですね。もも肉の焼き鳥は多くタンパク質が入っております。豚肉の焼いた食べ物、しょうが焼きや野菜炒めなどでしょうか。牛肉は焼き肉やステーキになりますね。

さて何が言いたいかというと、昨今の健康や筋トレブームでタンパク質をたくさん取るように食事をとる方が多いのです。そうなるとステーキ、焼き鳥、焼き肉となってくるわけです。

ココウェルではタンパク質を多くとれるお肉を使ったメニュー多数用意してます。いつかはお肉のおいしいお店といったらココウェルなど言われてみたいものです。

 

川崎 スポーツ居酒屋ココウェル



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